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  • 2020/06/05
  • 食品検査情報

NS 品質管理4-5月報 (食品自社検査)

NS 品質管理4-5月報 (食品検査)

非常事態宣言が解除されましたが、様々な方面で大きな影響がでています。あくまで宣言の解除であって、新型コロナウイルスが消滅したわけではないので、引き続き警戒が必要なことはいうまでもありません。弊社でも社内はもちろんですが、お付き合いのある納品業者様、製造メーカー様に引き続き業務に影響のないようお願いしているところであります。あらためて気づかされたこととして、様々な異業種が何かしらのつながりによって製品がつくられているということです。原料だけでなく、製造のための機器類メーカーや容器包材メーカー、運送などの物流および受発注などのシステムなど複雑に絡み合ってモノが出来上がりお客様の手に届けられるということです。見えない部分への感謝の気持ちを忘れずに、安全・安心の取組みを継続していきたいと考えています。

 

【 4-5月実施食品検査(自社検査) 】

  総検体数 定期検査 リニューアル等
4月 110 94 16
5月 137 127 10

結果

  一般生菌数      : 基準値内
  大腸菌群 / E.coli  : 基準値内
  黄色ブドウ球菌   : 基準値内

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